解决招聘难题 成就职业人生
青岛才好网招聘 >> 青岛招聘 >> 青岛普洛菲利食品有限公司招聘 >> 食品研发总监

食品研发总监

公司行业:
青岛快速消费品(食品饮料/日化/烟酒等)招聘
公司规模:
100-199人
公司所在地:
青岛(进入青岛招聘网
公司性质:
其他
去源网站投递

正查看青岛普洛菲利食品有限公司招聘食品研发总监信息,还可查看“青岛质量工程师/检验员”招聘信息。

职位编号:86754687 职位描述 (青岛食品研发总监招聘 )
职位描述/要求:

岗位职责:

一 负责技术规划、产品开发及工艺改良工作。

1.根据公司发展战略,拟定公司研发中心中长期研发计划,把握研发方向,建立及完善新产品开发流程,产品研发体系,以确保产品开发项目的顺利完成,对项目节点进行评估;

2.根据市场情况,预测市场需求信息,并与市场部结合编制新品研发计划; 根据市场动态,技术创新,组织创新产品提案,具体开发实施,项目立项及预算,组织开展系列产品研发,提供新产品上市技术文案等工作;

3.负责组织研发、科研及产品研发标准化等管理制度的建设及管理,组织建立、健全技术部的机制建设及产品开发规划设计、应用设计的标准化体系;

4.跟踪国际,国内同类产品技术发展趋势,研究新原料,新工艺,新技术,对新技术进行诸备;负责组织新产品的开发与研制,组织外部新工艺、新产品的技术引进;

5.负责现有产品的技术更新、改良与升级,提高产品质量或降低生产成本;并出具改良方案; 负责研发流程与工作程序的制定与维护;

6. 负责组织小试和中试,下发配料配方和工艺标准,配合生产;

7.负责研发中心的研发管理、技术指导、团队建设及人才培养;

二 负责组织工艺技术标准管理工作。

1. 组织编写生产操作工艺文件和流程文件;

2. 按照食品安全标准和产品特点,组织编写原材料验收使用标准;负责原辅料标准,企业标准,工艺规程,专利标签的撰写、申报等工作。

3. 负责组织配方的管理工作,包括工艺配方的发放、回收、修改和销毁;

4. 负责组织收集反馈信息,持续改进完善工艺;

5. 负责组织检查监督车间工艺技术标准的执行情况。

三 负责组织技术服务工作及信息管理工作。

1. 负责组织为公司提供技术指导,并解决供应链及工场生产过程中出现的技术问题;

2. 负责组织产品情报信息收集、编译及管理工作;组织了解设备新技术动态,收集相关技术信息,为设备选型、购买提供技术参数。

任职要求:

1.本科以上学历,食品科学、食品机械、食品工艺及相关专业;

2.35-45岁,10年以上速冻食品行业食品研发与项目管理经验,熟悉速冻食品、速冻调理食品研发工艺;

3.具备丰富的食品专业理论知识与实践经验,熟悉国内外现行的食品相关法律法规;

4.熟悉速冻食品的生产工艺知识,熟悉食品化学、食品设备、食品加工原理、食品冷藏、食品微生物等知识;

5.具备较强的研发队伍领导能力、计划与执行能力、组织协调能力、沟通能力;

6.了解市场管理、销售管理相关知识,了解成本控制基本知识,了解食品设备基本性能;

7.勇于承担责任,能够承担较大工作压力,敬业,良好的职业操守,以结果为导向;有责任高于权益意识;成本导向;

8.具有超前的研发意识和观念,有很强的研发能力;责任心强,勇于创新,具备较强的抗压能力; 9.具备持续学习能力,进行自我提升,使专业理论及实践能力与时俱进;

10.身体素质良好、健康、无传染性疾病。

该“青岛食品研发总监招聘”的职位信息由青岛普洛菲利食品有限公司发布,如果您想找青岛食品研发总监的工作,可以直接在线申请该职位。青岛招聘网提醒您:一份完整的简历会受到更多企业的青睐,不要忘记经常更新您的简历哦。
职位类别:
质量工程师/检验员
更新日期:
2018/2/12
职位性质:
全职
工作地点:
青岛
学历要求:
本科及以上
招聘人数:
1人
最低工作年限:
10年以上
月薪范围:
10000-14999元/月
更多
青岛普洛菲利食品有限公司联系方式:

去源网站投递

收藏职位』『该公司其他职位』『查看更多青岛质量工程师/检验员招聘

青岛普洛菲利食品有限公司简介

青岛洛普瑞供应链有限公司简介

洛普瑞供应链致力于“一站式服务”速冻蔬菜平台建设,是集约原产地种植基地,品项专业化生产加工厂,可视化冷链物流,配送商等供应商为一体的资源整合活动,贯穿普洛菲利的研发可行性方案,为中国大众化餐饮市场提供速冻蔬菜全面解决方案,带给消费者属地化的美味佳肴。

洛普瑞供应链组建有市场营销部,人力资源部,财务审计部和青岛普洛菲利食品有限公司,青岛普洛菲利研发公司,青岛普易通物流运输公司等核心部门和公司,以保证从市场调研,产品研发,产品生产,冷链配送直至产品在消费终端上的美味实现方案。

洛普瑞供应链围绕着ISO9001质量管理体系,ERP数据,终端产品扫描追溯等三系统,本着“源自食材,专业美味”研发理念,从“优自产地,廉于专业”进行全国速冻蔬菜资源整合,在”严格管控,追溯寻源“品质监管下,为市场和客户提供”精准产品,增值服务“而持续奋进!

简历投放格式:姓名+应聘岗位

简历发送到:roprihr@ropri.com.cn

公司地址:崂山区深圳路230号


举报该公司

求职提醒:政府规定,招工禁收抵押金及任何费用,敬请留意!如有类似情况,可于工作时间拨打 12333 投诉!

更多>>该公司其他职位
掼蛋技巧秘籍
象棋技巧秘籍
相关职位招聘
根据职位搜索招聘信息:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
根据职位搜索人才信息:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

该企业暂未公开联系方式,请直接投递简历。